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Abeja

NUESTRA HISTORIA

Nacimos con el propósito de promover las diferentes mieles que se cosechan a lo largo del año en el estado de Zacatecas. 

Nuestra miel es 100% cruda y natural, es por esto que todas las mieles van a ser diferentes a lo largo del año y esto se podrá ver en las diferencias que van a presentar a través de la textura, color, olor y sabor. 

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RECETAS & TIPS

Pollo a la miel

Ingredientes 1 1/2 pechugas de pollo (partidas en tiras delgadas) 1 cucharada de jengibre rallado 3/4 de taza de jugo de naranja 1 cucharada de

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Chamoy de Jamaica

Ingredientes Una taza Jamaica cocida 1 cucharada de miel de Mezquite 1 cucharadita de sal 1/4 de taza de chile en polvo El jugo de

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Miel natural vs. miel adulterada

La miel, ese delicioso producto dulce que adoramos consumir no está exento de las malas prácticas de parte de algunos productores/comerciantes. ¿Por qué?, bueno, primero

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Peras con ricotta y miel

Peras con Ricotta y Miel

Ingredientes 4 peras 150gr queso Ricotta 50gr mantequilla o margarina 100gr miel de MOZ 4 castañas asadas Preparación Lavar las peras y cortarlas en rodajas

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