Descripción
El color de esta miel puede ir de blanco a un amarillo tenue, en la textura suave podemos encontrar los diferentes tonos que nos ofrece esta deliciosa miel.
Esta miel se cosecha en primavera.
Además del increíble sabor, esta miel nos transmite muchas de las propiedades medicinales que ofrece el árbol de Mezquite.
Localidad: Jerez, Zac.